手仕事の日々-tsurezure-

趣味で手作りアクセサリーと焼き物をつくっています。 作品と製作にまつわる日々のエピソードを綴ります。

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山&調味料が好き

蓼科

アンチョビマヨネーズ

週末は、暑さに耐えかねて避暑に行ってきました。
場所は、長野は蓼科。長野は結構行ったけれど、この地はまだ行ったことがなくて初めての訪問。
軽井沢ほどの喧騒もなく、それでいて見どころがそこそこあって大満足。
一気にお気に入りの場所になりました。

気温は平均25度くらい、猛暑の中過ごしてきた日々が嘘のように涼しい。
それでいて、蜩の声などはしっかり聞こえます。夏ですねえ。
泊まったホテルは女神湖のそばだったのですが、ここの近くにはいろいろな動物がいる牧場やロープウェイなどもあって、2・3日過ごしても全然退屈しなさそう。
週末だったから子供連れの方も結構多かったです。そうですね、家族で楽しめそう。

最近は「山ガール」なるものが流行しているそうですが、実は私も結構な隠れ山好きなのです。
ハードな登山は厳しいけれど、山の景観地をおにぎり持ってハイキングとか…そういうぷらぷら歩く系は大好き。
といってもこれまで出かけたところは、尾瀬と上高地、登山では富士山くらいの超・ビギナーですが…。
FUJI ROCKフェスティバルも好きです。アウトドアと音楽の融合なんて最高ですね。今年は行けないけどね。

この蓼科は女神湖周辺にも、ちょっと歩くとよさそうなハイキングスポットが山のようにありました。
今は妊婦だから長距離の歩行は厳しいので、せいぜい湖のほとりを一周するくらいだったけど、出産して少し落ち着いたら私もぜひ山ガールデビューしたいです。
今回の女神湖周辺でもいいし、霧ヶ峰もぜひ行ってみたい。美ヶ原も未踏の地なので、次回はぜひ。
秋の紅葉もよさそう。とにかく蓼科周辺は、ぜひとも再訪したいものです。

山とともに最近のお気に入りなのは、ご当地調味料集め。
かつては、旅行へ行ってもあんまりお土産に走るタイプでは全然無かったのに、最近は確実に変わってきました。
素材はもちの事などを考えると厳しいけれど、調味料なら帰ってからも長ーく、想い出とともにその地の味を楽しめる。
かつ、自分の地域にはない味を堪能出来て、一石二鳥な気がします。

今回購入したのは、写真に乗せた「アンチョビマヨネーズ」と「信州こうじ味噌」のニ品。
マヨネーズの方は、ホテルに入ってたお土産屋さんで発見して、一目ぼれしました。
新鮮な野菜をゆでて、バーニャカウダみたいにして食べるとよさそう。
お味噌は、この旅行を通じて各地で食べる味噌系のものが余りに美味しくて、旦那の提案で買いました。
県をまたぐけど、手前の山梨で食べたほうとう、朝ごはんで食べた味噌汁、どっちも本当に美味しかった。
味噌は昨日早速我が家の味噌汁に使ってみたけど、深みがあって甘くて、これまでのものとは確実に違う味!
これは、しばらく夕餉のたびに今回の旅行を思い出せそうで良かったです。

そういえば、旅のプランのひとつで今回はブルーベリー狩りもやりました。
最終日の火曜日は雨が降ってしまった…おかげで農場のおじさんがサービスしてくれて、抱えきれないほどのブルーベリーを頂いて帰ることに。雨に濡れたから、早めに食べてください、とおじさん。でも、ちょっといくらなんでも二人では食べきれないですって量なのです。
昨日今日は少し涼しいし、この合間にジャムかお菓子でも作ろうかしら?
無農薬のブルーベリーは、実が大きくて本当に美味しい…加工するのはちょっともったいない気もするんですけどね。

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KAYOKO

Author:KAYOKO
多摩川のほとりでゆったり暮らし。
最近ハンドクラフトに目覚め、
すこしずつ作品をつくりためようと
検討中。

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